El Diario de...

Susana Merlo

Una mirada distinta de la Agroindustria

Central

No todo lo que reluce es oro…

Escribe Susana Merlo   Habiendo finalizado ya la Rural de Palermo, generalmente la última chance para que el gobierno de turno haga anuncios puntuales para el sector cada año (lo que no ocurrió), el campo emprende la recta final de la campaña 26/27, tal vez, con expectativas algo mayores a la realidad que transita. Es cierto que buena parte de...

Comienza a sentirse el quiebre (positivo)

Escribe Susana Merlo   Aunque se viene anunciando hace tiempo, el mundo, y la Argentina, por algunas razones coincidentes y otras particulares, entraron en un nuevo ciclo. Algunos, incluso, hablan hasta de un “cambio de era”, que no fue evidente de entrada, aunque los observadores más sutiles fueron advirtiendo la situación. Ahora, con dos...

07/08/2026

Datos, Datillos y Rumores

Semana vertiginosa

Semana vertiginosa

22-7-26 por SM- Clima indeciso. Fútbol- “Fin”. Motosierra inoportuna. Récord nominal. Rural con altibajos. ……….   Del calor a las heladas En realidad, prácticamente todo el mes de julio está resultando vertiginoso -fútbol mediante- al punto que, el clima terminó...

En voz alta

El campo también avanza a velocidades distintas

El campo también avanza a velocidades distintas

Como ocurre, en general, con todos los procesos de cambio, las velocidades a las que se van adaptando los sectores son distintas y, aun dentro de algunos de ellos, también lo es el ritmo de adhesión a las novedades. Y ese parece ser el caso del campo que, como...

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Ahora I.A. generativa

Ahora I.A. generativa

14-6-26-“¿Qué se pierde cuando tratamos al ambiente como un promedio? La respuesta es concreta: se pierden las combinaciones específicas de eventos bajo las cuales los productos fallan. Los fracasos más grandes en la agricultura no fueron al azar, tuvieron una lógica...

Pechuga y deporte

Pechuga y deporte

(10-6-26)- La pechuga de pollo se destaca especialmente, por ofrecer un alto aporte de proteínas de alto valor biológico y gran poder de saciedad, que la convierten en una elección preferente de atletas y entrenadores. De hecho, media pechuga sin piel (unos 150 grs)...

¿Preñez express?

¿Preñez express?

(6-6-26)- Usando la tecnología más novedosa, un equipo de investigadores del INTA Santiago del Estero logró desarrollar un modelo predictivo capaz de confirmar la preñez bovina en menos de 20 horas, lo que va a revolucionar el manejo ganadero y los tiempos de...

Lo que se viene…

Agenda

Agenda

24 de junio: Jornada ganadera en 9 de Julio, organizada por el IPCVA, en la Estancia la Coincidencia. Colaboración del INTA.  Tema: Genética y recría para maximizar carne y conversión». Acceso a 2 km. de la RN 5, km 262. Entrada libre y gratuita con acreditación previa.

16-26 de julio: Exposición Rural de Palermo, en el predio ferial de Buenos Aires

24 al 27 de septiembre de 2026: Se realizará la Expo Agroganadera de Tucumán, organizada por la Sociedad Rural de Tucumá