Central
Datos, Datillos y Rumores
Preocupa más el mundo, que la lluvia
9-9-25 por SM- Evalúan daños por lluvias. Rebotó Chicago (con ayudín del tipo de cambio local). El campo se reúne con Agricultura. Crecen más los balanceados. Alerta por aranceles. Mientras el sector político se aboca a la evaluación de las elecciones bonaerenses...
En voz alta
La carne es débil, al menos por ahora
Por Susana Merlo (especial para Revista Chacra/diciembre)
El mayor especialista en ganadería vacuna de la Argentina, el economista Ignacio Iriarte, tiene un frase que ya es célebre: “La ganadería argentina tiene un gran futuro….!Lástima que siempre sea futuro…¡”.
Variadas presencias en inauguración de Angus
19-09-24. (De izq. a Der.) El titular de Angus, Alfonso Bustillo; el Ministro de Asuntos Agrarios bonaerense, Javier Rodríguez,; el Secretario de Agricultura, Sergio Iraeta, y la Intendente de Cañuelas, Marisa Fassi, en el nuevo espacio Angus, en el mercado...
«Para proteger a la industria se le robó al campo”
2/9/24. Contundente el Presidente Javier Milei durante el acto por el Día de la Industria. "Para proteger a la industria se le robó al campo, y lo único que se generó es un sector adicto al Estado”, dijo. Milei calificó como “un mito” la idea de que el desarrollo...
Pizza sin harina
Una especie de pizza sin harina. Magia. Sobre rodajas de tomate frito, huevos batidos bien condimentados, y arriba mucho jamón en tiritas y dos/tres clases de quesos distintos. Orégano o perejil fresco, se cocina un ratito tapado y ¡Voila! ¡¡¡Riquísimo!!!
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