El Diario de...

Susana Merlo

Una mirada distinta de la Agroindustria

Central

El campo ya no es “primario”…

Escribe Susana Merlo   Cuesta en la Argentina el “cambio de paso”. Y así como se va descubriendo que hay normas y leyes que siguen vigentes a pesar de tener décadas, haber perdido su sentido, y por haber quedado “fuera de época”, por costumbre o tecnología. lo mismo pasa con cantidad de temas que siguen repitiéndose habitualmente, cuando la...

No es “solo” un cambio de año…

Escribe Susana Merlo
“No siempre sobrevive el más fuerte. Lo hace el que se adapta más rápido”

31/01/2026

Datos, Datillos y Rumores

Heladas, nieve y retenciones

Heladas, nieve y retenciones

3-7-25 por SM- Frío máximo. Suben retenciones y combustibles. Avance avícola. Se viene la Rural. Banco Nación cierra sucursales. Fracasó el Congreso con retenciones ¡Se acabó! Tal como estaba previsto, la finalización del recorte de las retenciones para el  maíz y la...

En voz alta

¿Podrá Luis Caputo reestructurar organismos claves de Agricultura?

¿Podrá Luis Caputo reestructurar organismos claves de Agricultura?

(28-10-24) Por Susana Merlo, especial para Más Producción de La Mañana de Neuquén. 
Aunque parece haber pasado un siglo, en apenas poco más de 10 meses el Gobierno Nacional removió a un Secretario de Estado (Fernando Vilella), a media docena de subsecretarios…

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Pizza sin harina

Pizza sin harina

Una especie de pizza sin harina. Magia. Sobre rodajas de tomate frito, huevos batidos bien condimentados, y arriba mucho jamón en tiritas y dos/tres clases de quesos distintos. Orégano o perejil fresco, se cocina un ratito tapado y ¡Voila! ¡¡¡Riquísimo!!!

Lo que se viene…

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