8-7-26 por SM- Semana extra corta (XXS). Hilton cumplida. Más frío. Falta gas. Bajan los fertilizantes. La soja en el centro. Rebota Chicago.
…………
¿Dos destinos, o dos productos?
“La soja también necesita fertilización”, fue una de las consignas que dejó la reunión anual de Acsoja que se llevó a cabo en la Bolsa de Comercio de Rosario, y donde se destacó que del “cultivo de 2º, solo se fertiliza el 17%”. Para peor, en este caso, tampoco el antecesor -el trigo- estaría recibiendo toda la nutrición que compense la extracción del último ciclo.
A diferencia de otros encuentros de este tipo, acá no hubo “simultaneas”, ni cantidad de banners, ni gente que anda más por los pasillos que en las charlas. En la soja se juega fuerte, y en serio. Tanto así, que el objetivo es recuperar, al menos, parte de las 4 millones de hectáreas de siembra perdidas en los últimos años y, más aún, los rendimientos que se estiman por debajo del verdadero potencial.
En parte por esto, se dio un debate un tanto inesperado: ¿una soja, dos destinos?, o directamente, ¿dos sojas distintas?. Este es el planteo, internacional, que se está produciendo respecto a la diferenciación de mercados entre energía, y alimentación.
De hecho, la soja Argentina tendría un nivel de aminoácidos (aceite = energía) similar a la de EE.UU., pero con más homogeneidad; mientras que son conocidos los déficits de proteína en la soja local, cuando se destina a harina (alimento).
En todo caso, de lo que se habla es de biocombustibles vs harinas, y ahí surgieron una cantidad de derivaciones: desde los “premios” por calidad, hasta la diferenciación de los mercados, pasando por la necesidad de terminar de desregular totalmente actividad, sumando también una nueva Ley de Biocombustibles (independiente del lobby petrolero) que, además, flexibilice el porcentaje de “corte” con los combustibles tradicionales, que Paraguay ya tiene en 20% para el biodiesel, y Brasil en 30%-32%; mientras que Argentina mantiene el corte obligatorio en 7,5% para el biodiesel, y en 12% para el bioetanol.
Pero, mientras esto se discute, los mercados ya comenzaron a diferenciarse (no se sabe si en forma estable)con aumento de precios para los aceites, y un estancamiento relativo para la harina. Y, respecto a esto, se preve que Brasil va a tener excedentes crecientes de este último producto, debido a su fuerte aumento en la producción de biocombustibles en relación a su importante producción sojera.
*************************************************************************************
Se suman buenas noticias
Nuevamente con una semana super corta por el 9 de Julio y el asueto optativo del viernes (que muchos van a aprovechar para las vacaciones de invierno), el frío extremo que está recorriendo todo el país es tomado en forma dispar, según a quién le toque. Los que se toman unos días, y quieren esquiar, están muy contentos, mientras que varias fábricas del interior están sufriendo los cortes de gas que les imponen “para que no sufran los usuarios de las grandes ciudades”.
Para los productores, las muy bajas temperaturas permitieron acotar fuertemente a la “chicharrita” que afecta especialmente al maíz, que volverá a ser una apuesta fuerte en la campaña que se está iniciando.
También, se aceleró más la cosecha y la siembra del próximo ciclo, con el trigo y la cebada 26/27 que recibieron 3 buenas noticias. Por un lado, la abrupta suba de las cotizaciones ayer en Chicago, que compensó holgadamente la baja de la semana anterior, y también la fuerte baja de fertilizantes como la urea, que alguna empresa local ya puso a U$S 850/tn, precio similar al de marzo pasado, antes de la guerra entre Irán e Israel que disparó el precio de este insumo estratégico a más de U$S 1.000 la tonelada.
Y, si como aseguró el Poder Ejecutivo, también la nafta local registraría bajas importantes a partir de agosto, (ya bajó a nivel internacional, a alrededor de U$S 70 el barril), y esos valores se mantienen estables, solo quedará la amenaza de un Niño (húmedo) muy fuerte para acotar la posibilidad de poder repetir la perfomance récord de esta campaña 25/26.
Por el momento, los productores decidieron cubrirse con soja, mientras venden el trigo (poco) y el maíz (posiciones cortas) que se está terminando de cosechar. Ahora, con una soja que en Chicago volvió a los U$S 440/tn, mientras que el maíz se ubicó en U$S 174/tn, y el trigo volvió a alcanzar los U$S 224/tn.
La fuerte recuperación de ayer en Chicago respondió, básicamente, al recorte inesperado del área sembrada de trigo en Estados Unidos que informó el USDA, mientras que tanto el maíz como la soja encontraron sustento en la preocupación por las altas temperaturas en zonas productoras de Estados Unidos y las especulaciones sobre una mayor demanda de China, que aún no se confirman.
*********************************************************************************
Futbol y otras cuestiones
Además del Campeonato Mundial de Futbol, que paraliza al país mucho más que la CGT, pasan muchas otras cosas. Por ejemplo, después de muchas irregularidades, la Argentina pudo cumplir en tiempo y forma con la famosa Cuota Hilton de algo más de 29.000 tn de carne vacuna sin aranceles para Europa. Y no solo eso, sino que además, ya distribuyó la nueva asignación, en tiempo récord, para el período 26/27.
Simultáneamente, se supo que Argentina, en promedio, come más carne de pollo que vacuna, por primera vez en su historia, lo cual debe ser bienvenido, y no solo porque constituye una dieta mucho más equilibrada, sino porque eso puede permitir dejar más tonelaje para exportación, aprovechando los sostenidos precios de la carne vacuna en el mercado mundial.
Algo así ya habíA hecho el vecino Uruguay, durante la presidencia de Jose Mujica.
En todo caso, los argentinos siguen siendo los que comen más proteínas animal en el mundo, y eso que aún no se incorpora la carne ovina cuya ingesta local apenas ronda 0,5 kg, y tampoco se exporta demasiado.
Otro tema de los últimos días, fue el nuevo aumento en las exportaciones de granos, que durante junio pasado totalizaron los U$S 3.007 millones, lo que implica un 12% más en
relación al mes de mayo de 2026, con un acumulado anual total de US$ 13.378 millones de dólares aunque, comparado a igual periodo del año 2025, significó un ingreso inferior de 13%, según consigna la Cámara de Exportadores.
