(20-4-25) El fuerte desarrollo que viene logrando la floricultura a nivel internacional, parece estar llegando al país donde, además de las zonas típicas de producción de flores “de corte”, se fueron agregando especies variadas para cubrir una...

(5-4-25) De acuerdo al reciente Anuario 2024 de CEPA (Centro de Empresas Procesadoras Avícolas), Argentina está recuperando con fuerza las exportaciones aviares, tras el traspié de febrero del ´23 por la Gripe Aviar, que cerró un gran porcentaje de...

(5-4-25). Tal como adelantó El Diario, el IPCVA ya tiene nueva conducción, y también en este caso se trata de un joven productor, Georges Breitschmitt, representante de CONINAGRO, que presidirá el Instituto por dos años. El vicepresidente seguirá...

(31-03-25) "De Vaca Muerta al biocombustible”.  El último fin de semana quedará grabado en la historia del automovilismo argentino como un hito de innovación, gracias a la llegada de los biocombustibles al Turismo Carretera 2000. Y el escenario no...

( 27 -03-25) El IPCVA vuelve a lanzar un nuevo concurso para estudiantes de todo el país. A través de “Fans de la Carne Vacuna, una pasión argentina” buscan llegar a estudiantes y docentes de secundario presenten proyectos relacionados con la carne...

( 19-03 -25)  Cada argentino consume al año 52 kilos de papas frescas y 2,2 kilos de papa prefrita congelada. Mc Cain, que cumple 30 años en Argentina, ha invertido más de 300 millones de dólares y emplea a 800 personas, obteniendo el 70% de sus...

(12-3-25). Y no es un asalto, es que la presentación de los megadrones del área de Seguridad de la Policía de la provincia de Buenos Aires, puede resultar tan disuasoria que hasta los enmascarados inmediatamente se den por detenidos. Con una...

(12-3-25) Delicioso, incomparable, sabroso, delicado, rico, deleitable…., y cuantos más adjetivos (positivos) se le puedan poner al fantástico cordero Hampshire Down asado en las famosas y experimentadas brasas de Cristian Petersen. El manjar fue...

(6-3-25)- El gigante asiático no deja de sorprender con la tecnología, ahora aplicada a las frutas. La elegida fue la Pitaya, o Dragon Fruit (Fruta del dragón) muy codiciada en el país. Con redes ópticas de alta velocidad automatizaron el riego y...

(6-3-25)- La semana que viene (del 11 al 14), nuevamente entrará en acción la dinámica de un tándem que vive para innovar: el Brangus + los Petersen. Así, la aparición de un nuevo “Patio” de comidas, al estilo de los famosos cocineros, pero “con...