Día de los fertilizantes
(13/10/24) Se estima que más de la mitad de los alimentos que se producen hoy en el mundo son gracias a su uso. Sin embargo, Argentina todavía no cubre la totalidad de nutrientes que extraen anualmente los cultivos, hoy con la aplicación de algo menos de 5 millones de...
Más precios con altibajos
(11-10-24) SM- Otra semana corta por el feriado. Lluvias irregulares. Precios con altibajos. Huevos y leche prometen más. Pronósticos difíciles: momento muy difícil para los pronósticos en los mercados internacionales. La situación de conflicto, tanto en el Mar...
Producir, ¿para quién? y ¿como?
Especial para Revista Chacra, octubre ’24 por Susana Merlo «Es que para proteger a la industria se le robó al campo, y esa protección lo único que generó es un sector industrial adicto al Estado. Esta es una de las raíces de las crisis económicas estructurales que...
Que huevo….!!
El viernes 11 de octubre se celebra en todo el mundo el Día Internacional del Huevo, para recordar su poder alimenticio y su importancia en la nutrición. La celebración se instauró en Viena en 1996, y desde entonces se conmemora a nivel mundial. En Argentina, el...
