El Diario de...

Susana Merlo

Una mirada distinta de la Agroindustria

Central

El campo ¿atrapado sin salida??

Escribe Susana Merlo Recorriendo los grandes cambios de la era más moderna, se podría hablar de la gran Era Industrial, en el siglo XIX; y de la Revolución Verde a mediados del siglo pasado, que le valió a Norman Burloug el Premio Nobel de la Paz en 1970,  y cuya derivación fue la ingeniería genética que explotó en la última década de los ´90. En...

El tren vuelve a pasar…

Escribe Susana Merlo Lamentablemente, en las últimas décadas la coyuntura siempre se impuso. El árbol nunca dejó ver el bosque, y la falta de planes estratégicos (más allá del poder, por el poder en si mismo) de parte de los sucesivos gobiernos, también fue determinante para que los “buenos vientos" resultaran siempre esquivos para la Argentina,...

16/09/2025

Datos, Datillos y Rumores

Heladas, nieve y retenciones

Heladas, nieve y retenciones

3-7-25 por SM- Frío máximo. Suben retenciones y combustibles. Avance avícola. Se viene la Rural. Banco Nación cierra sucursales. Fracasó el Congreso con retenciones ¡Se acabó! Tal como estaba previsto, la finalización del recorte de las retenciones para el  maíz y la...

En voz alta

¿Ganadería ante un año de oro?

¿Ganadería ante un año de oro?

(12/05/25 - Especial de Susana Merlo para Más Producción de La Mañana de Neuquén). Tras muchas décadas de malos valores, postergaciones, mercados intervenidos, precios políticos, etc., etc., finalmente la carne vacuna parece haber encontrado el camino de la revancha....

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Patio Brangus en San Nicolás

Patio Brangus en San Nicolás

(6-3-25)- La semana que viene (del 11 al 14), nuevamente entrará en acción la dinámica de un tándem que vive para innovar: el Brangus + los Petersen. Así, la aparición de un nuevo “Patio” de comidas, al estilo de los famosos cocineros, pero “con aires de campo”,...

ServiciosVet

ServiciosVet

(24-2-25) Sin duda, la fuerte disminución de la inflación está obligando a un reacomodamiento estructural y, mientras los productores deben apuntar a la eficiencia, los proveedores están orientados a los servicios. Rápidos de reflejos, en Vetanco, acaban de poner en...

Carne en Dubai

Carne en Dubai

(24-2-25) La feria de alimentos más importante del mundo árabe, la Gulfood Dubai, recibió a 10 frigoríficos argentinos durante toda la semana pasada. La misión, encabezada por el presidente del IPCVA, Miguel Grimberg y su vicepresidente, Mario Ravettino, quien destacó...

Lo que se viene…

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