(6-11-25) Con la presentación de dos nuevas variedades de cebada, Malkia y Florence, que demandaron una inversión de U$S 6 millones y más de 10 años de trabajo en investigación y desarrollo, Carvecería y Maltería Quilmes celebró el comienzo de la cosecha de la campaña 25/26.
Malkia, es una variedad de ciclo intermedio similar a Andreia – desarrollada hace 14 años- que se comporta mejor frente a condiciones ambientales restrictivas como falta de agua o altas temperaturas. En cambio, Florence es más parecida a Montoya – desarrollada hace 8 años – que tiene muy alto potencial de rendimiento, ya que está apuntada a ambientes sin restricciones ambientales.
El complejo agro cervecero es el 10º complejo exportador del país y el 2º de mayor crecimiento en los últimos años.
