25-08-2025 (especial de Susana Merlo para Más Producción de La Mañana de Neuquén)Con precios récord y un rodeo en retroceso, la ganadería argentina enfrenta un dilema histórico: priorizar el consumo interno o ganar mercados internacionales. ¿Tiene...
Expectativas en la carne argentina: el efecto del dólar y el cambio de tendencias
15-08-2025 (especial de Susana Merlo para Más Producción de La Mañana de Neuquén) Dólar, exportaciones, clima y tensiones globales están reconfigurando el mercado de la carne, con impacto directo en precios y oportunidades para Argentina. Es...
Del rechazo al aplauso: cómo el Gobierno revirtió la tensión con el campo
29-07-2025 (especial de Susana Merlo para Más Producción de La Mañana de Neuquén) Tras semanas de incertidumbre y críticas por la suba de retenciones, el Gobierno logró revertir el malestar campo. Qué se negoció, qué se consiguió. Alguien hubiera...
Sentido común: para exportar más, hay que producir más…
15/07/2025. (Escribe Susana Merlo, especial de Más Producción de La Mañana de Neuquén) Aunque parezca una verdad de Perogrullo, es imprescindible recordarlo, y a veces, con más frecuencia que otras. En el caso agroindustrial, la Argentina está...
Así podría Argentina duplicar su producción de carne sin sumar una vaca más
30-06-2025 (especial de Susana Merlo para Más Producción de La Mañana de Neuquén). “Todo se puede hacer. Lo que no se puede evitar son las consecuencias”…Que la Argentina es agroindustrial no es ninguna novedad.
Argentina tiene el mismo rodeo vacuno que en 1978, pero casi el doble de población
23/06/2025 ( especial de Susana Merlo para Más Producción/Ka Mañana de Neuquén). Si se consideran los aproximadamente 10 kilos de pescado que ya se están ingiriendo, Argentina alcanza unos 125 kilos de “carne” por habitante y por año, incluyendo...
¿Para qué queremos el INTA?
10/06/25 (Especial de Susana Merlo para Más Producción de La Mañana de Neuquén). En realidad, para nada; o para mucho, depende desde dónde se mire. Cuando el Instituto de Tecnología Agropecuaria (INTA) se fundó en diciembre de 1956, la sugerencia...
La involución ganadera: cómo Argentina dejó de ser modelo
(Especial de Susana Merlo para Más Producción de La Mañana de Neuquén) ¿Qué lleva a un país como la Argentina, que era modelo en Latinoamérica, y hasta uno de los cinco más desarrollados del mundo a principios del siglo XX, a quedar relegado entre...
Carla Martín Bonito, presidenta de COPAL: «La industria muestra signos de recuperación»
(Entrevista de Patricia Van Ploeg, para Más Producción, de "La Mañana de Neuquén"). Con experiencia en la gestión pública a través del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación entre 2007 y 2011, y antecedentes en el sector...
¿Ganadería ante un año de oro?
(12/05/25 - Especial de Susana Merlo para Más Producción de La Mañana de Neuquén). Tras muchas décadas de malos valores, postergaciones, mercados intervenidos, precios políticos, etc., etc., finalmente la carne vacuna parece haber encontrado el...