(30-8-25)- La promoción de la carne vacuna vale tanto para “afuera”, por las exportaciones, como “para adentro” (saber aprovecharla, cocinarla, los mejores cortes, que rinda más, etc.).
Y en este último sentido se inscribe la acción concretada hace pocos días atrás en la que “el asado” fue el protagonista de un desfile que se realizó en el club Excursionistas. Se trata de una propuesta que fue elaborada conjuntamente entre el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) y la marca Revolver, que reinventa la tradición con estilo, innovación y relevancia cultural.
De esta forma, el asado, símbolo argentino por excelencia, se posiciona también como líder en innovación cultural, brindando un marco estético y sensorial a la nueva moda argentina, y conectando con públicos jóvenes y urbanos en los que impactan más las nuevas tendencias de consumo.
Para lo bueno no hay edad (y si es rico, mejor!!)
