El Diario de...

Susana Merlo

Una mirada distinta de la Agroindustria

26-8-26 por SM- Se mantienen firme los granos. ¿Y Santa Rosa?. Milei dixit. Gobernador vs Juez..Otra vez B. Blanca y los sindicatos
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¿Se vuelven a alinear los planetas?

Mientras la cosecha local 25/26, que sigue siendo récord, está prácticamente terminada, el mercado de Chicago volvió a consolidar su tendencia alcista en los principales productos.
El deterioro de las perspectivas productivas que sostiene al maíz, y la demanda china que impulsa a la soja y el trigo, encontraron apoyo en las preocupaciones sobre los embarques del Mar Negro, según el análisis de la Bolsa de Comercio de Rosario.
El dato ubicó a la soja sept. en U$S 451/tn; al maíz en U$S 197/tn, y al trigo en U$S 252 /tn, mejorando las expectativas de los cultivos locales para esta nueva campaña 26/27 que, hasta ahora, cuentan con muy buenas condiciones de humedad en el subsuelo en buena parte del área agrícola.

Pero, la preocupación adicional en los mercados proviene de la fuerte, y razonable, caída del tráfico por el controvertido Estrecho de Ormuz, debido a la inseguridad, tema que impacta directamente en el abastecimiento (no solo de petróleo), y en los mayores costos de transporte para intentar evitar esa vía.

En tanto, el último informe de Agricultura da cuenta de la finalización de las cosechas 26/26 de soja, de sorgo y de maní, mientras que la de algodón asciende a 93% y la de maíz 92%, aunque este cultivo, seco, se mantiene en pie casi sin pérdidas hasta que haya piso suficiente para finalizar la recolección.

Por su parte, la celeridad que imprimió la producción ante el riesgo de los excesos del Niño (Santa Rosa sería en los próximos días) ya determinaron la casi finalización de la siembra de trigo y cebada 26/27, con 99% y 93%, respectivamente, mientras que el girasol en el norte ya llega a 10% , y arrancó la siembra de maíz.

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Arranca la infraestructura, pero atrasa

Con el anuncio de un nuevo tramo de 4.000 km de rutas nacionales para su mantenimiento y obras “por peaje”; la adjudicación de otras a provincias como Santa Fe (que postergaría el cobro del controvertido peaje de la A 012 que conecta todos los puertos, hasta “después” de las elecciones del año que viene), o Río Negro que ayer recibió la 22 y la 151 y; especialmente, el anuncio sobre la muy atrasada licitación de 7.600 km de FFCC de carga (que debería haberse concretado a fines del año pasado y cuyos sobres se abrirían ahora en noviembre próximo; pareciera que el Gobierno decidió salir a responder los reclamos de infraestructura que se multiplican.

Lo objetivo es que sigue creciendo, más rápido a lo esperado, el movimiento por energía y minería y, simultáneamente, la agroindustria habría registrado un incremento productivo superior a 20% (cerca de 30 millones de tn más) solo en granos de la última campaña que está terminando; y podría repetir la perfomance en el ciclo 26/27, lo que demanda una infraestructura que aún no está.

Para algunos el hecho responde, también, al adelantamiento de la campaña proselitista por las presidenciales del año próximo, aunque aún no están “tejidas” las alianzas, ni los acuerdos con los eventuales “socios” y, más aún, con las provincias que tienen expectativas de “reelegir”, y que necesitan a la Nación, pero no están convencidas de atarse políticamente a La Libertad Avanza (LLA).

El problema es que los avances que se pueden registrar, tanto en la mayoría de las rutas, como en cualquiera de los FFCC (el Belgrano Cargas, el San Martín y el Urquiza) van a ser mínimas al lado de la urgencia (y el atraso) de años sin obras.Tanto así que, aún cumpliéndose los plazos de adjudicación, se esperan al menos 3 años para los primeros resultados de impacto, entre obras obligatorias y optativas.

Y en el caso de las rutas troncales, si bien puede haber mejoras parciales (por trechos) incentivadas por la prohibición de aplicar los peajes hasta que no se concreten las obras, los resultados importantes requerirán, al menos, dos años más. (MDZ).

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Para Milei, Rosario “siempre está cerca”

Al mejor estilo Carlos Menem, el presidente Javier Milei festejó su propio furcio, con una amplia sonrisa. Fue en la apertura de su presentación en el acto del 142 aniversario de la Bolsa de Comercio de Rosario, nominada por el mandatario como “de Buenos Aires”, lo cual al primero que sorprendió fue al titular de la entidad, Pablo Bertolato, todavía nervioso por su primer discurso como titular de la BCR, y encima ante el Presidente de la República.

Pero Rosario ya está acostumbrado a la presencia, y al “estilo”, del mandatario, y de su equipo (especialmente de Economía) que frecuentemente hacen “intercambio” con los técnicos rosarinos, o usan esa tribuna, y esa ciudad, para marcar posiciones.

Y esta vez no fue la excepción, ya que el numeroso público que siempre nutre ese acto, estoicamente escuchó una nueva charla técnica de poco más de una hora en la que, además, Milei insistió en criticar a la prensa, a los “mercados repugnantes”, a las “campañas sucias” , y a insistir con que “ya el año pasado (acá mismo) dije lo que iba a hacer, y lo hice”, o en que “tiene la obsesión de cumplir lo que promete”. Según él, “sin sorpresas”, entonces.

“No hay un problema macro, ni un problema de mercado, y las soluciones que están proponiendo, son peores que la situación”, afirmó aludiendo al “endeudamiento social” aunque, reconoció, que “algo estamos trabajando para ayudar “, pero “si volvemos a la solución paternalista terminamos mal”. “¿Cual es el incentivo de pagar, si lo hace el Estado?, preguntó.

“Pero aca hay ´progres´ raros… Defienden a los usureros, o a los bancos, porque el problema lo tiene el que no puede cobrar la deuda. Ya perdimos 23 años de nuestra vida por la solución paternalista (la pesificación)”.
“ O nos ponemos los pantalones largos, o nos hundimos”, cerró, ante la mirada atenta de Martín Menem y Karina Milei, junto al gobernador Maximiliano Pullaro (MDZ).

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¿Proteína o “carne”?

La insólita disputa entre un juez y un gobernador, puso otra vez sobre el tapete, a la famosa “carne”, aunque en este caso, no está tan claro que deba ser la “vacuna”.

El hecho, que deja en evidencia el desconocimiento, o la confusión de muchos respecto a la “comida”, se produjo por la protesta de presos del Instituto Penitenciario Provincial (IPP) de Chubut, y de la Alcaidía de Trelew ante la falta de “proteínas” en las viandas que reciben, basadas en “harinas y polenta”, según se quejaron.

Ante esto, el juez Marcelo Nieto Di Biase intimó al Gobierno provincial de Ignacio Torres a concretar la compra de “carne roja” en un plazo inferior a 72 horas, lo que disparó el malestar del mandatario sobre la “falta de respeto” de la decisión judicial. “Seguir naturalizando el garantismo berreta judicial, que tanto problema generó y tan mal le hizo a toda la Argentina, es un tema para que podamos trabajar todos juntos, la dirigencia política y ponerle un punto final definitivamente”, lanzó Torres.

Sin embargo, ninguno de los dos funcionarios dió paso a un nutricionista oficial (se supone que la gobernación debe tener alguno) que les explique “a todos”, que también hay proteínas vegetales; que la leche y los huevos son proteínas animales de primer nivel; que hay muy variados tipos de carnes, además de las blancas (pollos o pescado), también son varias las rojas (vacuna, cerdos, y ovinos), otras consideradas “salvajes” y, aunque con precios sensiblemente distintos (la vacuna es la más cara por el tiempo que se tarda en producir cada kilo, respecto a la de otras especies), las condiciones “nutricionales”, que eran las reclamadas, son muy buenas en cualquiera de ellas.
Queda la duda a que producto, finalmente, se referían…

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