O sea que, “exportando los mismos productos, la Argentina recibe menos dólares por tonelada que sus competidores”, señala la Fundación Producir Conservando (FPC), que publicó recientemente la investigación.

Sin embargo, Argentina está creciendo en su comercio exterior agroindustrial. Tanto así que en el período del trabajo (2025) el monto agroalimentario exportado fue de U$S 37.667 millones, mientras que en lo que va del año (hasta agosto, inclusive) esa cifra ya había sido superada llegando a U$S 43.409 millones, de acuerdo a los datos del Semáforo de Coninagro.

Esto, a su vez, hace proyectar un total para este año que, probablemente, superará el récord de U$S 50.000 millones.

Aún así, los crecimientos más importantes se están dando por el “clima” (granos), y por los precios internacionales (carne), entre otros, pero no todavía por un aumento “genuino” de productividad, o área.

Esto se comprueba en el análisis del desglose que hace la entidad cooperativa de las ventas, hasta ahora, pues “Granos se consagra como el principal protagonista de las ventas al exterior (soja, maíz, trigo, girasol, cebada y sorgo), con exportaciones por U$D 34.061 millones, equivalentes a 78% del total exportado, con la soja, el maíz, el girasol y el trigo, entre los primeros.

En segundo lugar, se ubicó la cadena bovina, con exportaciones por U$D 4.124 millones, equivalentes a 9,5% del total. Más atrás se posicionaron la lechería, con U$D 1.202 millones, y la actividad manicera, con U$S 867 millones, siempre hablando de los primeros 8 meses de este año.

A su vez, su se consideran las exportaciones acumuladas de las economías extrapampeanas en este lapso (sin incluir el complejo granario), que alcanzaron U$D 9.449 millones, la cadena bovina concentra el 44% del total. Le siguen la vitivinícola (6%), el arroz (3%) y la apícola (3%), mientras que las actividades aviar y forestal representan aproximadamente el 1% cada una, explica Coninagro.

¿Argentina está, entonces, sentenciada a ser proveedora mayoritaria de productos sin proceso y/o valor agregado, desde petróleo, hasta maíz? ¿Cómo se capitaliza el mayor diferencial de precios, aún en los productos más parecidos?

De acuerdo al trabajo de GPS se presentan dos grandes grupos de países: los que exportan productos “semejantes”, y los que presentan una gran brecha por ser premiun, diferenciales, contraestación, sofisticados, o por su valor intrínseco.

En este segundo grupo aparecen Malasia (+ U$S 1.302/tn); Chile (U$S 2.900/tn, y Nueva Zelanda (U$S 4.205/tn).

En el otro grupo, aparecen todos países americanos, excepto Australia (Brasil, Canadá, y EE.UU.), la mayoría con ventas externas bastante similares, aunque el más “semejante” a la Argentina, en la composición de la canasta, es EE.UU. ya que ambos exportan maíz, soja, trigo, subproductos oleaginosos y carne bovina en proporciones muy similares.

Sin embargo, los estadounidenses logran 84% más de precio (U$S 730/tn), e incluso Brasil supera a la Argentina en 35% promedio de sus valores (U$S 597/tn)

El GPS divide entonces, la cuestión en dos grandes grupos: la diferencia de precios por “composición “ de la canasta de productos (caso Chile, N. Zelanda y Malasia), o por precio, lo que se da cuando las canastas son semejantes, pero la diferencia se centra en la capacidad de obtener mejores valores mediante calidad, diferenciación, certificación y condiciones de acceso (acuerdo bi o multilaterales).

La gran pregunta que surge entonces es: ¿a cuánto podrían ascender las exportaciones argentinas, si se mejoraran algunos de los muchos “pendientes” que aún quedan, y sin pretender llegar al máximo de Nueva Zelanda??

Bien, la respuesta matemática es que solo igualando al país más parecido (EE.UU.), Argentina este año tendría que exportar en agroindustria alrededor de U$S 90.000 millones, o más.(!!), pero solo supera, o iguala, en precios a los estadounidenses, en maní sin tostar, y en carne vacuna fresca.

Y esto es el resultado de varias cuestiones, algunas de más corto plazo, y otras no tanto, pero que GPS reune en 2-3 grandes grupos.

• a) Productos de gran volumen como los granos: el margen de mejora por precio es limitado en el corto plazo. La prioridad debería desplazarse hacia molinería, procesamiento y cantidad de proteínas (calidad).

• b) Productos diferenciables: calidad, certificaciones, trazabilidad, posicionamiento comercial, y condiciones de acceso pueden achicar diferencias en menor plazo, que una transformación completa de la canasta.
• C) Diversificación estructural: avanzar hacia productos de mayor valor unitario exige un esfuerzo de largo plazo en producción, infraestructura y acceso a mercados.

Pero en esta breve enumeración, se encierran infinidad de temas que muchos dirigentes, y algunos productores, no quieren blanquear, y que van desde la propiedad intelectual de las semillas, hasta las irregularidades fiscales, la falta de conocimiento de “que” se está produciendo (calidad), y “como” se lo está haciendo (trazabilidad), hasta los dobles y triples estándares que, entre otras cosas, mantienen “atrasada” a la Argentina (y también a sus precios).

Clima y Precios complicados

Con un clima mucho más fresco que el habitual para esta época del año, falta de humedad en amplias zonas del centro del país y los principales ríos acercándose a niveles de inundación sobre el Paraná y el Uruguay, los productores enfrentan el nuevo escenario con mucha cautela. A esto se suma el pronóstico de más lluvias aguas arriba.

Por un lado, la presión de la cosecha estadounidense y el buen clima en las grandes planicies agrícolas están provocando bajas significativas en los precios internacionales de los granos en Chicago. También influyen las renovadas negociaciones entre Rusia y Ucrania que, de concretarse, podrían liberar cerca de 30 millones de toneladas de trigo retenidas en aquella región, además de la liquidación de posiciones técnicas.

En el mercado local, la soja y el maíz mostraron un comportamiento dispar, con nuevas ofertas de compra, mientras que el trigo no registró el mismo movimiento.

En cuanto a la ganadería, las inundaciones están obligando a adelantar la salida de hacienda de las islas y de las zonas más vulnerables. Esta mayor oferta, en algunos casos comercializada a precios inferiores a los habituales por la necesidad de vender, está presionando las cotizaciones.

A su vez, el temor a las lluvias que podría provocar El Niño en la zona central del país también impulsa el adelanto de ventas, lo que deprime temporalmente los valores en mercados habituales, como Cañuelas.

Sin embargo, se espera que tanto la cosecha estadounidense como esta sobreoferta de hacienda finalicen en las próximas semanas. Esto podría favorecer una recuperación de los precios hacia mediados de diciembre, aunque, mientras tanto, quienes necesiten liquidez deberán adaptarse a las condiciones actuales del mercado.

Finalmente, las bajas temperaturas generan una preocupación adicional para los productores. El frío podría afectar el desarrollo y los rindes de los trigos más avanzados y, al mismo tiempo, complicar la siembra de soja.

Si bien existe interés en acelerar esta última para evitar el eventual impacto de las lluvias de El Niño, las temperaturas actuales no son las más aconsejables para sembrar.

(MDZ)

“Previsible”: agua y política no se llevan

Como hubiera dicho un destacado periodista económico de hace décadas: “¡Previsible!”. Y hoy podríamos agregar: “¡Anunciado!”.

Las inundaciones que comenzaron en el noreste del país y que se prevé que avancen hacia el sur ya están provocando consecuencias. No solo afectan a productores y pobladores de las zonas inundadas, sino que también generan fuertes cuestionamientos a dirigentes políticos de distintos niveles, que, pese a las reiteradas advertencias, no concretaron las obras necesarias. Ahora, los reclamos comienzan a hacerse sentir.

Según los pronósticos oficiales, los niveles de los ríos continuarían aumentando, al menos hasta noviembre, debido principalmente a las lluvias en Paraguay y Brasil, que también están complicando la producción de granos en esos países.

Esta situación obliga a mantener abiertas las compuertas de Itaipú y Yacyretá, enviando importantes excedentes de agua hacia el sur.

Las proyecciones son preocupantes. En Reconquista, al norte de Santa Fe, el río Paraná pasó de registrar 4,25 metros el 12 de octubre a una previsión de 6,40 metros para fin de mes. En Rosario, para el mismo período, se estima un aumento de 3,31 a 4,40 metros.

Estos valores podrían modificarse si se registran nuevas lluvias en Paraguay y Brasil, como está previsto, o si se producen precipitaciones intensas en territorio argentino.

La mayoría de los pronósticos coincide en que las lluvias más importantes se concentrarían sobre la franja este del país, especialmente en el Litoral y parte de la provincia de Buenos Aires, disminuyendo gradualmente hacia el oeste.

Frente a este escenario, y ante la preocupación por las posibles complicaciones en la Hidrovía a pocas semanas del inicio de la cosecha fina, el jueves 15 se realizó una reunión entre representantes de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires y el Ministerio de Seguridad.

Alejandra Monteoliva, quien encabezó la delegación oficial, aprovechó el encuentro para abordar otros dos temas que preocupan al Gobierno: el contrabando de granos y la cooperación entre el Estado y el sector comercial de la agroindustria.

Por su parte, Santiago Hardie, de la Agencia Federal de Emergencias (AFE), explicó las acciones preventivas ante el riesgo de inundaciones en la Cuenca del Plata.

Destacó el trabajo conjunto con el Servicio Meteorológico Nacional, el Instituto Nacional del Agua y la CONAE, así como la coordinación con las provincias y el despliegue preventivo de fuerzas federales en las zonas potencialmente afectadas. Sin embargo, queda planteado el interrogante sobre la asistencia a quienes ya están sufriendo las inundaciones.

En cuanto al contrabando de granos, durante el encuentro se señaló una fuerte relación con la brecha cambiaria.

Según los datos presentados, por cada reducción de 10 puntos en la brecha cambiaria, se observa una disminución promedio de siete intervenciones mensuales con incautación de granos.

La conclusión fue que tanto la brecha cambiaria como los derechos de exportación (retenciones) constituyen incentivos económicos relevantes para esta actividad ilegal.

La Bolsa de Cereales estuvo representada, entre otros, por su presidente, Ricardo Marra, y su vicepresidente segundo, Luis Zubizarreta.

Pero uno de los conflictos más fuertes surgió a partir del reciente planteo de la provincia de Buenos Aires, que anunció su intención de presentar una denuncia judicial contra funcionarios nacionales e, incluso, según trascendió, contra el propio presidente Javier Milei.

El reclamo apunta al presunto desvío de recursos destinados a prevenir las inundaciones asociadas a El Niño.

Los fondos cuestionados serían los correspondientes al Fondo Hídrico que, según lo adelantado por El Diario, habrían tenido una ejecución inferior a la prevista: desde 2024 se habría utilizado apenas una tercera parte de los recursos, mientras obras como el Canal Federal continúan inconclusas.

Y si, como advierten los meteorólogos, El Niño se prolonga hasta el próximo otoño, el problema podría extenderse hasta coincidir con la campaña electoral presidencial.

En ese contexto, todo indica que los reclamos y las disputas entre los distintos niveles de gobierno seguirán ocupando un lugar central, mientras las zonas afectadas esperan soluciones concretas.

(MDZ)

¿¿Otra licitación atrasada???

Mientras el conflicto en Irán continúa generando repercusiones en la economía mundial, con el petróleo rondando los U$S 110 por barril y presionando sobre la inflación internacional, los productores argentinos comienzan a replantear algunas decisiones, tanto por las condiciones climáticas como por el aumento de los costos.

Sin embargo, la superficie total destinada a cultivos se mantendría estable, aunque se estima que podría aumentar el área sembrada con soja y reducirse ligeramente la de maíz.

Por otra parte, las bajas temperaturas registradas en los últimos días contribuyeron a alejar el riesgo de la chicharrita, una de las principales amenazas para el maíz.

En materia de fertilización, desde Fertilizar señalaron que, pese a las fuertes fluctuaciones de precios registradas durante el año, el consumo de fertilizantes se mantendría en niveles similares a los de la campaña anterior, alrededor de 5,2 millones de toneladas.

También destacaron una mejora en el manejo de la fertilización del trigo, con una mayor proporción de las dosis aplicadas durante la etapa de macollaje.

Desde la entidad remarcaron que “la nutrición es la llave para asegurar los 160 millones de toneladas de cosecha” y advirtieron que reducir la inversión en fertilización también tiene consecuencias económicas y productivas.

En cuanto a los precios, los fertilizantes fosforados se mantienen relativamente estables, alrededor de U$S 1.000 por tonelada, mientras que la urea registró una baja importante y se ubica cerca de los U$S 600 por tonelada.

Por otro lado, la carne argentina volvió a despertar un fuerte interés en los mercados internacionales.

La delegación del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA), que previamente había visitado Japón, mercado recientemente abierto a la carne argentina, participó de la tradicional feria SIAL de París.

A pesar de las dificultades ocasionadas por los conflictos sociales, las 30 empresas exportadoras argentinas que participaron de la misión realizaron un balance positivo, destacando la gran cantidad de consultas y ofertas recibidas en el stand nacional.

El contexto internacional, marcado por una menor disponibilidad de carne, continúa sosteniendo precios elevados.

Entre los valores ofrecidos se destacaron:

• Bifes anchos: hasta U$S 24.000 por tonelada.
• Rump and loin: entre U$S 22.000 y U$S 23.000 por tonelada.
• Picaña: alrededor de U$S 18.500 por tonelada.

En este último caso, Argentina encuentra una oportunidad comercial ante las restricciones que impedirían el ingreso de ese producto brasileño al mercado europeo hasta 2028.

El stand argentino registró una importante concurrencia durante toda la feria, reflejando el interés de los compradores internacionales por la carne nacional.

Sin embargo, mientras el sector exportador recibe señales alentadoras, crece la preocupación por una posible nueva postergación de la licitación del Ferrocarril Belgrano Cargas, una infraestructura estratégica para el transporte de la producción agroindustrial.

El motivo sería el eventual retiro de GMXT, el grupo ferroviario mexicano que opera ocho ferrocarriles en Estados Unidos y América Central, y que, según trascendió, representaba la única oferta extranjera interesada en participar de la licitación.

De confirmarse su salida, el proceso podría enfrentar una nueva demora, generando incertidumbre sobre el futuro de una de las principales herramientas logísticas para mejorar la competitividad del sector agropecuario.

Simultáneamente, se presentó el caso de 3C Biogas, una planta de generación de energía renovable que, luego de medir su huella de carbono y atravesar procesos de validación, verificación y certificación, ya cuenta con créditos de carbono disponibles para su comercialización a través de MEVA.

Elementa, que tomará la operación de las instalaciones durante noviembre, prevé llevar adelante un plan de inversiones por U$S 100 millones destinado a la puesta en valor de las instalaciones y la reactivación de la planta de molienda. El proyecto permitirá aumentar la capacidad de molienda a 465.000 toneladas anuales, y llevar la refinería de aceites a una capacidad de 170.000 tn/año.

Como parte del acuerdo, Elementa y Molinos establecieron una relación estratégica de largo plazo que contempla servicios de molienda de girasol, abastecimiento de aceite crudo de girasol y refinación de aceites de girasol y soja, entre otros servicios. Además, Molinos continúa siendo propietario y operando la planta de envasado de Santa Clara.

La incorporación de Santa Clara permitirá a Elementa cuadriplicar su capacidad industrial y fortalecer su presencia en uno de los principales polos agroindustriales de la Argentina.

De tal forma, todo aquel que quiera certificar en el MACS, deberá exhibir primero la Certificación Empresarial de Prácticas Laborales Sostenibles del RENATRE sobre relaciones laborales y cuidado del trabajador. “Si no cuenta con esa acreditación, no puede avanzar con el trámite”, según afirmó el presidente del Registro, Abel Guerrieri.

Lechugas en la Antártida (30-8-26)- Almácigos de rúcula y de lechuga fueron los cultivos iniciadores del proyecto para mejorar la calidad de vida en la Antártida.

De la mano del INTA, del Comando Conjunto Antártico, y de la Universidad Patagónica Austral, se instaló un módulo de producción hidropónica de verduras frescas en la Base Antártica Conjunta Marambio, donde crecieron las primeras plantas, que apuntan a mejorar la vida, y la dieta, de quienes trabajan en el continente blanco.

Rezist, inductor de la resistencia, ya está disponible para vides y se espera su aparición para cítricos y pomáceas (peras, manzanas, etc.).

Cuando el cultivo detecta la presencia de un hongo o una bacteria, el ácido salicílico actúa como elicitor: una molécula señal que enciende sus mecanismos naturales de defensa y activa la Resistencia Sistémica Adquirida (SAR), dejando a la planta en un estado de mayor preparación frente a futuras infecciones. Se activan genes de defensa y aumenta la producción de proteínas relacionadas con la patogénesis (PR), fitoalexinas, enzimas antioxidantes y otros compuestos que refuerzan sus barreras naturales.

El Belgrano atrasa

Mientras el Gobierno Nacional vuelve a anunciar, por cuarta o quinta vez, la privatización del FFCC Belgrano Cargas (que incluye las líneas del San Martín y del Urquiza), y que ya tiene, al menos, 6 meses de demora, se van destrabando otras privatizaciones (aguas, rutas, etc.), aunque todas con demoras considerables, tal vez, por la falta de interés masivo, todavía, de inversores internacionales.

El caso del transporte, sin embargo, es crítico para empezar el desarrollo del sistema multimodal, frenado hasta ahora, por el predominio absoluto del transporte carretero local, mucho más caro, contaminante, y que acorta significativamente la vida útil de las rutas, mientras eleva exponencialmente su mantenimiento.

El ejemplo cercano más demostrativo es el del transporte de arena (sin sal) de Entre Ríos a Vaca Muerta, que ya generó las protestas de La Pampa, y también de Buenos Aires, por la destrucción de las rutas, pero que afecta al propio programa petrolero al llevar el costo de la tonelada de arena de U$S 20-22/tn cargada en Entre Ríos, a cerca de U$S 150 en boca de pozo.

Seguramente, este es también uno de los motivos del pedido entrerriano para “ampliar” la Hidrovía al brazo del Paraná Guazú donde se podría poner un nuevo puerto (en Ibicuí?) que evite, por transporte fluvial y marítimo (mucho más barato), buena parte del costo de más de 1.300 km para Vaca Muerta.
No es el único caso de interacción entre privados y gobernadores, o viceversa. También, ante la fuerte suba del canon de agua en Neuquén, que se triplicó, “la totalidad de las petroleras presentaron proyectos para generar desarrollos productivos y en diciembre se pondrán en marcha las primeras pruebas piloto”, adelantó Econo Journal.

“Entre las iniciativas presentadas por las compañías se destacan plantaciones de alfalfa, pistachos y vides, así como desarrollos agrícolas bajo hidroponia y atmósfera modificada. En todos los casos, el riego será estrictamente tecnificado mediante sistemas de aspersión, pivot o goteo”, agregan.
La cantidad de hectáreas a regar por cada empresa se definirá con la misma fórmula que se utilizó en el caso de pavimentación de rutas.

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El FFCC es clave, pero…

Sin embargo, y como viene anunciando El Diario…, el ferrocarril es la clave para comenzar a descomprimir el transporte carretero e iniciar la mejora integral de la logística, atrasada, cara e ineficiente.

De ahí que el proceso del Belgrano Carga sea considerado estratégico para integrar la Hidrovía, con centros de transbordo, y fletes de mediana y corta distancia, aunque el kilometraje de vías disponible en la primera etapa sea de apenas una quinta parte del pico de mediados de los ´50 (unos 8-10.000 km).

Ahora, el renovado anuncio sostiene que las ofertas se conocerán dentro de un mes, a principios de noviembre (junto con la llegada del Papa?) y, aunque se habla de medio centenar de consultas, para los 3 sobres (vías, material rodante y talleres) de las 3 líneas, los más consistentes, hasta el momento, siguen siendo 3, o 4, entre los cuales está el grupo conformado por media docena de grandes exportadoras de granos con puertos locales, y el grupo mexicano GMXT, aliado con Wabtec de EE.UU., entre otros.

La concesión, por 50 años, impone obras obligatorias, y también cuenta con RIGI (Régimen de Incentivo para Grandes Inversiones).

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La forestación también presiona

“En la forestoindustria trabajamos con productos voluminosos, estamos lejos de los grandes centros de consumo y necesitamos una logística aceitada con costos muy bajos”, planteó recientemente el presidente de AFoA (Asociación Forestal Argentina), Pablo Ruival. Es que esta actividad (mucho más avanzada en Uruguay, y allí con inversiones multimillonarias) produce bienes de gran porte como madera, celulosa, tableros y derivados industriales, cuya rentabilidad y capacidad de inserción internacional dependen de la eficiencia del transporte.

Y, para demostrar las fuertes distorsiones logísticas que enfrentan mencionan que:

•Mover un contenedores de exportación desde Eldorado (Misiones) hasta subirlo a un buque oceánico en Buenos Aires, demanda hoy alrededor de U$D 3.600 por vía terrestre, mientras que a través del modo fluvial ese valor podría reducirse a U$D 2.500.

•En el caso de graneles y cargas secas, mientras una tonelada transportada en camión desde Clorinda a Rosario cuesta unos U$D 100; cruzando el río, desde Asunción, el flete fluvial abona apenas U$D 25.

•A su vez, estimaciones oficiales señalan que una reducción integral de costos logísticos mediante mayor oferta de bodegas generaría para el NEA un ahorro de U$D 355 millones anuales, cifra que equivale a 31% del total exportado por la región en 2025.

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Más crecida que lluvias…

Con lluvias variables, pero con temperaturas bajas para la época, y tormentas de distinta magnitud, el largamente anunciado Niño, parece estar acercándose a la Argentina por el norte y noreste.

El primer indicador, sin embargo, es la crecida paulatina que está registrando el Río Uruguay (en varias de las localidades costeras del Litoral ya se registran desbordes), y ahora también el Paraná tras la apertura de las represas de Itaipú y también de Yaciretá, en tanto se cerró el Parque Nacional Cataratas (del Iguazú) por la magnitud de su caudal.

La situación había sido adelantada en las Perspectivas Agroclimáticas de la Bolsa de Cereales de Bs As, donde destacaron que “la entrada de aire marítimo mantendrá temperaturas mínimas por debajo de lo normal en la mayor parte del área agrícola, con focos de heladas locales sobre el sudeste de la Región Pampeana y el Uruguay, con heladas generales y localizadas sobre el oeste”.

Pero no es lo único que inquieta a los productores que, aunque ya terminaron la cosecha 25/26 (que, pese a estar ya en octubre, sigue sin anunciarse oficialmente), y llevan muy avanzada la siembra de la actual campaña 26/27, les preocupa especialmente la suba en los precios del petróleo (bien por encima de los U$S 100 el barril), tras el recrudecimiento del conflicto con Irán, y a pesar del acuerdo por el precio del gas oil.

Por supuesto, que la evolución del clima es central pues ya comenzó la cosecha de los granos finos (trigo y cebada) desde el norte, y aún faltan 5-7 meses para la recolección de los granos gruesos.

6/10/2026. Escribe Susana Merlo.  (especial para Màs Producción de La Mañana de Nequén).    El reciente anuncio de la reapertura del mercado japonés para la carne argentina, amplió la seguidilla de noticias positivas para la cadena de la carne vacuna argentina.